首先在我们进行菜品摄影前,就应该对菜品图片的整体风格进行一个简单的构思,因为菜品图片的风格左右着一本菜谱的风格。对于拍摄背景以及道具的应用我们也需要提前制定一个简单的计划,尽量做到与菜品风格统一。比如使用相同色系的背景、餐垫等等,避免整本菜谱中的图片色彩杂乱。
接下来在实际拍摄中,我们要保证拍摄的图片清晰,一张清晰的图片才能完整的呈现出菜品本身的特点。然后我们说菜品图片的具体应用,在菜谱的版面设计中,大致可分为一个版面中放一张照片或放多张照片两种形式。放一张照片的情况我们可以选择以完整或局部特写的形式呈现菜品,这种情况相对简单。那么在一个版面中放多张照片的情况下,因为在拍摄时,面对餐厅的众多菜品,难免会有使用相同拍摄角度以及构图方式拍摄的菜品图片,这时我们就需要注意尽量不要把这类的图片放在一个版面上,避免版式的单一。
但是有时当我们遇到相同品类的菜品需要放到一个页面上,恰巧我们又是以相同方式拍摄的图片的情况下,那么我们可以在设计时轻微旋转图片角度,或放大图片以特写的方式让形式相似的图片看起来产生一定的区别,削弱页面的单一感。我们还需要注意菜品的大小比例关系问题,因为当页面中的多张照片相互参照时,一定要保证菜品的大小比例关系正确,这时就需要我们以调整图片大小的方法来控制,以免顾客产生歧义。
以上就是菜品图片在菜谱中的应用,可以看出拍摄前的准备工作显得尤为重要,充分的准备可以为后期在版式设计时节省很多的时间。更多行业资讯请关注我们http://www.jnhxcp.com